2006年05月06日
ベトナム料理PHO32 (LI B級グルメ2nd Stage)
ロングアイランドB級グルメ53次は、本当に53件達成してもうたのですが、まだまだ掲載漏れ
だの、なんのかんのあるので、ゆるゆる続行中。。。
今日は、ちょっと面白い店発見しました。
探検仲間のOK君と、久々にBaysideを探索。ふと見ると、新装オープンのあやしげな店が・・
今回、デジカメ忘れて携帯で撮ったのでちょっとボケちょります・・・
ハングル文字が躍ってはいるが、ベトナム麺をあらわすPHOの字がでかでかと
PHO32
電話 718-767-4960
名刺に住所が書いてなかった('・ω・`) ショボーン
ノーザンブルバードを西に行き、ベルブルバード(Bell Blvd)を左折(南方向)、100mくらい行った右側だ。
以前行った、カフェ
バーの並びにある。
店内明るく、奥行きが深い
店員の多くは韓国系と思われ、アンニョンハセヨがそこここでコダマしていた(^ ^;
昼から結構混雑しており、特に近隣の韓国人と思しき若者が大挙して押し寄せている。
店の名物は、ベトナム麺PHOと、しゃぶしゃぶだそうだ。
OK君はプレーンなPHOを頼んだ
上にのっける葉っぱ類は、自分でカウンターからとってくるらしい。
味は、上々とのこと。
この界隈で、PHOが食べられる店が無かったのでうれしい
そして、オイラは昼からしゃぶしゃぶを頼んでみた(^ ^;
ランチしゃぶしゃぶ $12也
かなりのボリューム さすがに肉はたいしたことなかったけど、コストパフォーマンス考えればOKでしょう。
冬とかあったまりそうでいいね。
なお、鍋は一人一人に備え付けられているタイプで、温度調整も個人個人で行う。
難しいのは、タレだ。自分で調合するのだが、全然わからないので店員に聞いた。
ピーナッツ味のタレは、単独で食べるらしい。日本のゴマダレに似ていた。
その他のオススメは、レモン醤油とホットソースというのを半々調合し、酢をたらしてネギをぶちこむやつだそうだ
やってみたら、さっぱりして結構旨かった。
仕上げのうどんは別料金($2)だが、まわりの人が皆頼んでいたので真似してみた。
なお、この店、マンハッタンとフラッシング、NJにも支店があるそうで結構流行っているのかも?
店のウエブサイトは開通してないようだが・・・
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