２００３年０８月２４日

刺身・ホットドック・珍和 食・ＢＢＱ

食事の話題を少々・・・

こちらに来てから和食と洋食（アメリカン食？）半々の生活だ。
和食は、日本食材店や韓国系スーパーで食材は手に入るし、和食系レストランも結構ある。

スイトピーというやや高級めな魚屋さんが車で２０分くらい走ったところにあるが、
ここは日本人の方がいて日本風の刺身を注文することが可能だ


ネタも新鮮で旨い！
あらかじめ予約して皿を持っていき、希望の値段を言うと、それにあわせた刺身盛りを作っておいて
くれる。アメリカ人を家に呼ぶときなど喜ばれるかも？
活ロブスターなんかも売ってる。

このスイトピーの横に、わりと名物なホットドック屋がある
３本で＄３．３３！！

中に入れる具は自分で好きにアレンジできる
ポテトも独特なタイプで旨い

アメリカンな気分に浸りたいならコレだ


ところで、うちの近所には和食レストランが７軒くらいある。
日本食もすっかり現地の人に定着している感じだ。
まあ、もっとも日本人のシェフがやっていて日本人が食べても納得できるような店は１〜２軒ですが・・・

このほかは、中国系・韓国系などの経営によるなんちゃって日本料理だったりする(^^;
現地人向けのアレンジしていたり、はたまた和食のなんたるかを知らずに作っていたりで
結構面白いものが出てきたりする。

近所の日本食なんちゃってレストランの代表格「大阪」に行ってみた。

カツ丼を頼んだが、珍妙なものがでてきた・・・・(^^;

ごはんの上に、炒めたたまねぎの層があり、その上に、普通のとんかつ（ただし千切り）がデーンと
鎮座していた。一緒にソースが出てきた・・・・じぇんじぇんカツ丼じゃないじゃん(^^;
しいて言えばカツライスだが、それだとたまねぎ炒めの層が邪魔だ(^^;

みよう見真似で作ってみまし た感がこれほど出ているカツ丼も珍しい(^^;

副隊長が注文した、天丼はわりかしそれっぽかった
ちらし寿司の容器に入ってでてきた(^^;

一応えび天が３本のっかっており、まあまあイケた。天つゆも普通だった。
ただ、キュウカンバンのてんぷらがのっかってるのはいただけなかった(^^;

たまには、こういうなんちゃって和食も面白くていいんですけどね

そうそう、あと全米で有名な「ベニハナ」もあるんですけど、結構珍妙なのが出てくるけど
味はわりかしまともです。ランチもまあまあリーズナブルでイケます。



ところで庭ＢＢＱもちょくちょく開催いしてる

ジョージフォアマン印のグリルも活躍中　手軽でいい感じだ

本日は、ＮＹのＮ君一家が遊びに来てくれました。ありがとう！楽しかったよ

ＢＢＱやってると、蜂が寄ってくるんだよね・・・ちょっとコワヒ(^^;

子供軍団



夕方、近所の公園でちょっとテニスした

運動不足はあいかわらずだが、気持ちの良い汗をかいた


結論： もっと怖い、なんちゃって和食にチャレンジ予定・・・

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